Cuptor cu abur cu convectie Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1, Tecnoeka, 400V/15400W, 730x855x(H)850mm
• Panou electromecanic.
• Ușor de folosit.
• Cronometru de gătit de la 10 la 120 de minute/infinit.
• Temperatura de la 100 la 275°C.
• Abur controlat direct prin butonul rotativ (5 trepte).
• Cameră de gătit AISI 304.
• Geam ușă inspectabil.
• Protectie impotriva apei: IPX4.
• Predispoziție pentru spălare manuală.
• Certificare CB.
• Recipient de colectare a condensului, cu scurgere pe usa.
• Balama cu blocare pentru deschideri reglabile la 60°, 90°, 120°, 180°.
• Picioare reglabile.
Date tehnice
• Alimentare (V/F/Hz): 380-400V/3 F/50-60Hz
• Putere: 15,4 kW
• Temperatura: 100 - 275 (°C)
• Mese: 105 - 140
• Capacitate tavă: 7 buc. GN1/1
• Distanța dintre tăvi 68 (mm)
• Materiale :Geam termopan, inox 18/0
• Greutate: 96,0 kg
• Dimensiuni: 730x855x850 (LxPxA) mm