Open Modal
X
Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.
/images/not_available.jpg
Cuptor profesional Alphatech Icon, electric, capacitate 5 tavi GN 1/1, 5 tavi 600x400 mm, umidificare automata directa
Detalii produs
Dimensiuni: 777 x 729 x 777 mm
Alimentare electrica 380V
Putere electrica 7.25 kW
Greutate neta 74 kg
Temperatura maxima 260°C
Calitate inalta, preturi competitiveIntotdeauna pretul corect
Suport dupa vanzare 24/7Ne cunoastem cel mai bine produsele
Caracteristici:
- Dispozitiv de siguranta pentru limitarea temperaturii
- Sistem de glisiere pentru tavi gastronomie
- Tavi compatibile: GN1/1, EN 600x400
- Dispunere transversala a tavilor
- Picioare reglabile pe inaltime
- Panou comanda electronic
- Panou de comanda simplu de utilizat cu setari rapide
- Ecran LCD - TFT 2.4 inch color, Buton pentru scroll si selectie, 99 Programe, 95 de programe presetate, 9 Pasi parametrizabili pentru fiecare program
- Functie de inregistrare a parametrilor de gatire prin intermediul meniului de utilizare
- Timer digital
- Conectivitate USB, Furnizare date management HACCP
- Sistem de autodiagnosticare inaintea utilizarii cu detalierea erorilor si avertizare sonora
- Functie de gatire la temperatura joasa
- Functie Sous-vide optionala
- Clima - Sistem automat ce mentine climatul ideal in camera de coacere prin controlul umiditatii
- Ecospeed - Tehnologie ce controleaza si optimizeaza consumul de energie pastrand in acelasi timp temperatura constanta
- Functie de preincalzire manuala
- Sonda de temperatura interna Multipoint optional
- Mod de lucru: Convectie 30-260 °C, Abur 30-130 °C, Combi-steamer 30-260 °C
- Umidificare automata, directa
- EcoVapor - sistem automat de control si optimizare a saturatiei de abur in camera cuptorului
- Ventilare automata a camerei de coacere
- Sistem de ventilatie cu 1 motor
- Functionalitate Autorevers pentru asigurarea unui climat uniform, 2 Viteze
- Deflector detasabil pentru o curatare usoara a ventilatorului
- Structura otel inox AISI 304
- Camera cuptor cu colturi rotunjite pentru o curatare usoara si rapida
- Iluminare LED,
- Usa cu deschidere de la dreapta spre stanga
- Balama usa ajustabila pentru o etansare perfecta
- Geam dublu temperat cu strat antireflex ce impiedica emiterea caldurii catre exterior iar inchiderea/deschiderea de tip carte a geamului interior protejeaza impotriva murdariei si face curatarea mai usoara,
- Garnitura incastrata
- Maner tip elice cu deschidere bidirectionala
- Sistem automat de spalare optional
- Dus spalare optional
| Alimentare |
Electric
|
| Tavi |
GN 1/1
|
Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru!
Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile
noastre vă rugăm să vă înscrie-ți la newsletter-ul nostru
înregistrează-te
Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru!
Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să va inscrieti la newsletter-ul nostru