Cutit pentru sunca si somon Green Line Pirge , 415mm
Lame realizate dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil AISI 420 cu un amestec carbon-molibden-vanadiu, care garantează muchii ascuțite,
Rezistente la coroziune, cu duritate ridicată și flexibilitate adecvată.
Lamele au o șlefuire concavă pentru un echilibru, confort și eficiență mai bun.
Fiecare cuțit este finisat și ascuțit manual
Muchie de tăiere omogenă cu unghi optim (<35°) testată cu dispozitive laser.
Durată lungă de viață a lamei și ascuțire foarte ușoară.
Mâner unic, ergonomic, fabricat din Santoprene cu un amestec de polipropilenă, antiderapant și mult mai sigur de utilizat decât mânerele tradiționale.
Cuțitul este clar vizibil pe blat datorită culorii sale verde.
Poate fi spalat in masina de spalat vase si dezinfectat.