Cutitul bucatarului sef, Green Line Pirge, Verde, (L)400mm
Lame realizate dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil AISI 420 cu un amestec carbon-molibden-vanadiu, care garantează muchii ascuțite
rezistente la coroziune, cu duritate ridicată și flexibilitate adecvată
Lamele au o șlefuire concavă pentru un echilibru, confort și eficiență mai bun
Fiecare cuțit este finisat și ascuțit manual
Muchie de tăiere omogenă cu unghi optim (<35°) testată cu dispozitive laser
Durată lungă de viață a lamei și ascuțire foarte ușoară
Mâner unic, ergonomic, fabricat din Santoprene cu un amestec de polipropilenă, antiderapant și mult mai sigur de utilizat decât mânerele tradiționale
Cuțitul este clar vizibil pe blat datorită culorii sale verde
Poate fi spalat in masina de spalat vase si dezinfectat.