Acest website foloseste cookie-uri pentru facilitarea accesului si livrarea multiplelor functionalitati. Daca veti continua sa navigati, vom considera ca ati acceptat folosirea acestora.
X

Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.

Produse
Produse

Dospitor 8 tavi 60x40 cm - Roller Grill

Cod : EP800
compara...
Descriere

Cuptor cu convectie pentru patiserie cu coacere cu abur.

Metoda de coacere convectie si abur, generat prin injecatrea in camera de coacere a apei cu temperatura foarte mare, este foarte eficienta pentru coacerea perfecta a produselor de patiserie, brutarie dar si a preparatelor culinare cu sosuri. De asemenea controlul automat al cantitatii de abur si a timpului de folosire a acestuia garanteaza o coacere uniforma cu aspect neted produselor. Temperatura in camera de coacere este mentinuta constanta datorita ventilatorului cu inversare de sens la fiecare 2 minute.
Cutorul cu convectie si abur Roller Grill este perfect pentru coacerea produselor de patiserie congelate.
Timpul de incalzire al cuptoului de la temperatura ambientala la temperatura de 300 grade Celsius este de doar 10 minute.

Caracteristici tehnice cuptor patiserie:

  • Capaciate: 4 tavi patiserie 60 x 40 cm. sau 4 tavi GN 1/1 - 530 x 325 mm. sau 4 tavi pentru 20 baghete.
  • Termostat 0 - 300 grade Celsius.
  • Temporizator cu alarma pana la 120 minute cu posibilitate de funtionare fara limita de timp.
  • Iluminare interioara cu 2 lampi.
  • Program pentru coacere sufleuri, bezele, briose - viteza ventilatorului este mai scazuta pentru nu a deteriora aspectul preparatelor.
  • Pentru preparate congelate sau de patiserie este folosit programul cu viteza maxima a ventilatorului.
  • Dimensiuni cuptor (Lxlxh): 795 x 755 x 595 mm.
  • Dimensiuni camera de coacere (Lxlxh): 670 x 440 x 350 mm.
  • Greutate: 59 kg,
  • Alimentare: 380 V.
  • Putere: 6 kw.

Specificatii
Tavi 60/40
Comentarii produs
Nu sunt comentarii
Scrie un comentariu

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru!
Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile
noastre vă rugăm să vă înscrie-ți la newsletter-ul nostru
înregistrează-te


Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru!
Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să va inscrieti la newsletter-ul nostru

powered by teamshare
© Copyright 2025 Horeca 365
designed by headstart.ro