OMAGINUL LA TRADIȚIILE VÂRSTEI
Berkel Tribute, reeditarea feliatorului volant al istoricului model Berkel B („Indianina”) din anii 1920, este un tribut adus tradiției și eleganței, pentru cei care doresc o utilizare intensivă într-un design prețios.
Date tehnice
Înălțime [B]: 700 mm
Lungime [C]: 805 mm
Lățime [A]: 670 mm
Greutate: 52 kg
Diametrul lamei: 300 mm
Capacitate de tăiere (circulară): 210 mm
Capacitate de tăiere (dreptunghiulară): 270 x 210 mm
Grosimea feliei: 0 - 1,5 mm
SLICER MANUAL CU VOLA
• Conține un microcip RFID anti-contrafacere care certifică - datorită sistemului NFC al smartphone-ului - originalitatea feliatorului și prezintă conținut digital suplimentar
• Volant înflorit
• Placă de colectare și detalii din oțel inoxidabil
• Picioarele pot fi montate în două configurații diferite
• Sistem de avansare rapidă și returnare a plăcii
• Culoare: rosu sau neagru
• Disponibil la cerere: volant solid, piedestal.
FUNCȚIONAL ȘI UȘOR DE CURĂȚAT
• Ascuțitor încorporat
• Sistem de reglare a grosimii feliei cu avans zecimal
• Supraplacă, placă de susținere a produsului, placă colector și ascuțitor ușor de demontat pentru curățare
• Protecție lamă parțial detașabilă pentru a asigura siguranța și curățenia
LINIA TRIBUTULUI
Berkel Tribute este o feliată manuală cu volant, o reediție a istoricului model Berkel B din anii 1920, fabricat odată în Indiana (SUA). Această tăietoare de volant, echipată cu detalii din oțel inoxidabil cromat și etichetă NFC pentru certificat de autenticitate, este disponibilă în negru și este un tribut adus tradiției și eleganței care îndeplinesc cele mai moderne tehnologii. Ideal pentru cei care au nevoie de un produs adecvat pentru utilizare intensivă, atât pentru alimentație, cât și pentru uz casnic, acest model de feliată cu lamă de 300 mm diametru și ascuțitor încorporat vă permite să obțineți o tăiere uniformă și profesională a cărnii întărite, fără a renunța pe un design prețios.