Ideal pentru a tăia „prosciutto”, este potrivit pentru toate tipurile de delicatese. Mecanismul care blochează produsul este inteligent și fiabil. Dispozitivul pentru ultima felie, cu pini, este oscilant și modelat pentru a se potrivi mai bine produsului care trebuie tăiat.
Caracteristici:
Transmisie cu cutie de viteze
Ascuțitor încorporat, disponibil în mod corect și ușor de utilizat
Capacitate mare și precizie mare în feliere
Înălțime de încărcare redusă; pentru a reduce efortul operatorului
Suprafețe ultra netede, din aluminiu lustruit și caneluri de alunecare atentă pentru a reduce frecarea și a simplifica curățarea
Spațiu redus pe blat
Ascuțitorul, apărătoarea lamei, deflectorul de produse și placa pentru carne detașabile pentru o curățare bine făcută
În conformitate cu Directivele europene 2006/42/CE (Directiva privind utilajele); 1935/2004/CE (Directiva privind materialele alimentare); 10/2011 UE (Directiva privind materialele plastice de calitate alimentară); 2006/95/CE (Directiva privind joasa tensiune); 2011/65/UE (Directiva RoHS); și standardele europene EN 1974:1998 (Slicers-Hygiene and safety requirementsmets); EN60204-1 (Safety of machinery); EN 55014 (Electromagnetic Compatibility) și următoarele actualizări
În conformitate cu directivele și regulamentele europene în vigoare
Produs certificat FCMs (Food Contact Materials).