Această mașină este cu siguranță obligatorie pentru felierea cărnii, este mică și compactă și acest lucru o face ideală pentru spațiul limitat, deoarece poate fi instalată pe suprafețe restrânse. Modul glisant al căruciorului ajută operatorul în utilizarea acestuia și permite obținerea unor felii excelente de carne crudă și gătită. Suportul pentru produs poate fi îndepărtat, iar întreținerea aparatului este simplă și rapidă.
Caracteristici:
Transmisie prin curea
Ascuțitor încorporat ușor de utilizat
Precizie mare de feliere
Înălțime redusă de încărcare pentru a reduce stresul operatorului
Cărucior cu împingător oscilant pentru ascuțitor
Spațiu redus la nivelul tejghelei
Ascuțitorul, capacul lamei și deflectorul de felii, complet detașabile pentru o operațiune de curățare ușoară
În conformitate cu directivele europene 2006/42/CE (Directiva privind utilajele); 1935/2004/CE (Directiva privind materialele alimentare); 10/2011 UE (Directiva privind materialele plastice de calitate alimentară); 2006/95/CE (Directiva privind joasa tensiune); 2011/65/UE (Directiva RoHS); și standardele europene EN 1974:1998 (Slicers-Hygiene and safety requirementsmets); EN60204-1 (Safety of machinery); EN 55014 (Electromagnetic Compatibility) și actualizările următoare.
Caneluri de alunecare perfecte pentru o mișcare de alunecare mai performantă
Cărucior înclinabil
Disponibil și cu piese din plastic negre
În conformitate cu directivele și reglementările europene actuale
Produs certificat FCMs (Food Contact Materials)