Gratarul pe gaz Roller Grill este potrivit pentru restaurante, fast-food, catering sau rulote fast food.
Suprafata de gatit este confectionata din otel inoxidabil de 4 mm grosime, cu un finisaj de inalta calitate si echipata cu 2 elemente de incalzire,ce permit gratarului sa atinga temperatura setata in mai putin de 8 minute. Rezistenta are putere de 5.5 kW in total. Forma plata a gratarului permite contactul preparatului pe toata suprafata acestuia pentru un transfer de caldura cat mai bun.
Este potrivit pentru o varietate mare de alimente: carne, peste, burgeri, carnati, legume, oua sau omleta.
Fiecare dintre rezistente pot fi reglate separat, astfel ca se pot gati simultan doua preparate la temperaturi diferite.
Grasimile rezultate in urma gatirii se scurg intr-o tava aflata dedesubt care poate fi indepartata si curtata in masina de spalat vase.
Dupa utilizare, poate fi curatata cu apa rece sau cu cateva cuburi de gheata.
La cerere, poare fi accesorizata cu o serie elemente dupa cum urmeaza:
-capac, pentru gatire lenta;
-capac suspendat;
-gratar, pentru mentinere la cald sau pentru a gati cartofi ori tomate;
-carucior din metal si lemn, pentru a adauga mobilitate echipamentului.