Aparatul utilizează agentul frigorific R452A.
Material
Exteriorul este fabricat din oțel inoxidabil, iar circuitul de apă închis oferă protecție maximă împotriva oricărui tip de contaminare pe parcursul întregului proces de producție a gheții. Toate aparatele Hoshizaki sunt ușor de utilizat, curățat și întreținut.
Tehnologie unică
Seria FM are un sistem de înlocuire bazat pe timpul de lucru, care poate fi monitorizat cu ajutorul unui afișaj de control intuitiv pentru întreținerea preventivă. Hoshizaki a fost primul care a introdus un ciclu automat de clătire a circuitului de apă, pentru a preveni înfundarea sistemului hidraulic cu reziduuri minerale dăunătoare și pentru a menține condiții sanitare de top.
Design inteligent
La fel ca toate mașinile de făcut gheață Hoshizaki, modelul FM-1000AKE-R452N-SB este proiectat să dureze și vine cu extra-uri de design inteligente. Aparatul de făcut gheață Nugget utilizează bucșe din grafit de carbon în locul rulmenților cu bile convenționali, permițând aparatului să funcționeze în întregime fără unsoare. Aici, absența părților mobile previne uzura, în timp ce rulmenții lubrifiați cu apă protejează sistemul de calcificarea neplăcută și de contaminarea bacteriană.
Flexibilitate
Trebuie să vă măriți capacitatea de producție? Configurația variabilă cu containere și baze modulare permite utilizatorului să amestece și să potrivească o serie de dispozitive, în funcție de cerințele și condițiile individuale.