Un amestec de imaginație și precizie
Obținerea de creme moi și delicioase este foarte simplă cu malaxoarele planetare SELENE.
Aluaturile cele mai lichide devin emulsii moi datorită aerului încorporat prin mișcarea sculei, în timp ce compușii cei mai consistenți sunt presați pe pereții rezervorului devenind perfect omogeni. Disponibile în versiuni cu două sau trei viteze sau cu o unitate care vă permite să setați viteza dorită, toate modelele au un panou de comandă cu temporizator.
Printre accesoriile furnizate, veți găsi un recipient din oțel inoxidabil, un tel de sârmă fină și o spatulă. Modelele 10 și 80 includ, de asemenea, o spirală, în timp ce toate celelalte includ un cârlig.
Malaxoarele planetare sunt concepute pentru a amesteca produsele de cofetărie, malaxoarele Selene sunt folosite și în pizzerii pentru a procesa cantități mici de aluaturi de pizza fără gluten.
5 bune motive pentru ca Selene să devină malaxorul dvs. planetar
- Optimă stabilitate;
- Zgomot redus;
- Modele disponibile cu motoare la viteze diferite;
- Panoul de control cu temporizator;
- Catalog bogat de accesorii.