Plita cu inducție PID 700 face parte din gama de productie snack Roller Grill. Carcasa sa din oțel inoxidabil de 400 x 700 poate fi integrată în spațiile standard ale bucătăriilor profesionale.
Foarte compactă, această plită de 400 x 700 mm a fost special concepută pentru rulote, take away sau bucătării cu un spațiu redus.
Concepută și industrializată în Franța, plita cu inducție profesională PID 700 este un model dublu cu două generatoare profesionale, două filtre detașabile și două ventilatoare pentru a preveni supraîncălzirea. Această tehnologie concentrată asigură o longevitate a componentelor de peste 15.000 de ore. Această tehnologie franceză de inducție profesională se dezvoltă de 28 de ani. Reprezintă a 8-a generație de îmbunătățiri continue.
Inducția profesională a plitei PID 700 oferă beneficii de neegalat pentru alimentația viitorului! Placa de sticlă ceramică mare și rezistentă (fără expansiune mecanică până la 700 ° C) este fixată pe o cutie cu dublă inducție de 2 x 3 kW.
După selectarea nivelului de putere, creșterea temperaturii este ultra-rapidă. 1,5 litri de apă clocotită în 2 minute! (Test efectuat cu o tavă din oțel inoxidabil Ø21 cm și capacul acestuia).
Datorită componentelor de înaltă calitate și de lungă durată, plita cu inducție profesională PID 700 poate fi utilizată la putere maximă și continuu timp de 8 ore fără oprire automată. Eficiența inducției profesionale depășește 95%.
Ambele zone de gătit de 280 x 280 mm permit utilizarea "inducției specială" pentru tigăi, caserole sau oale de orice dimensiune cu diametrul de până la 28 cm pentru fiecare zonă de gătit.
Caracteristici: suprafata mare din sticlă ceramică, 2 zone cu inducție, 2 ventilatoare, 2 generatoare profesionale, panou frontal. Panou frontal capacitiv: Pornit / Oprit, temporizator de sunet și întrerupator, selecție de 20 de niveluri (+/-), afișare digitală a nivelurilor de putere sau temporizator. Design robust și componente cu o durată lungă de viață.