Salamandra cu gaz profesionala "SGM 600".
Salamandrele fabricate de catre Roller Grill sunt recunoscute si utilizate de catre unii dintre cei mai importanti bucatari contemporani.
Carcasa fabricata din inox.
Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox.
Aceasta salamandra foloseste pentru coacere arzatoare cu diametrul de 60 mm.
Temperatura de lucru se afla intre 700 si 800 grade Celsius, in functie de tipul de gaz folosit pentru alimentare.
Beneficiind de partea superioara mobila inaltimea minima utilizabila este de 90 mm, cea maxima fiind de 245 mm.
Aceasta salamandra beneficiaza de 2 suprafete de lucru separate.
Alimenatate: gaz metan sau GPL.
Putere calorica: 5 kW.
Dimensiuni suprafata de lucru (Lxlxh): 495x375x90/245 mm ( inaltimea este ajustabila ).
Dimensiuni de gabarit (Lxlxh): 600x640x590 mm.
Greutate: 53 kg.
Produs fabricat in Franta de catre Roller Grill.