Salamandra cu gaz profesionala "SGM 800".
Salamandrele fabricate de catre Roller Grill sunt recunoscute si utilizate de catre unii dintre cei mai importanti bucatari contemporani.
Carcasa fabricata din inox.
Toate componentele care intre in contact cu alimentele sunt fabricate din inox.
Aceasta salamandra foloseste pentru coacere arzatoare cu un diametru de 60 mm.
Temperatura de lucru variaza intre 700 si 800 de grade Celsius, in functie de tipul de gaz folosit.
Salamandra dispune de 2 zone de lucru pe aceiasi suprafata foarte usor de curatat.
Parte superioara ajustabila pe inaltime.
Alimenatate: Gaz metan sau GPL.
Putere calorica: 4.5 kW.
Dimensiuni suprafata de lucru (Lxlxh): 740x375x90/245 mm ( inaltimea este ajustabila ).
Dimensiuni de gabarit (Lxlxh): 800x640x590 mm.
Greutate: 70 kg.
Produs fabricat in Franta de catre Roller Grill.